Kuchnia włoska @en Tag

Karczochy po rzymsku

Mit.   Pewnego razu Bóg Zeus odwiedzał swego brata Posejdona. Gdy wyszedł z morza, na brzegu ujrzał piękną, młodą kobietę. Urzeczony jej urodą, uwiódł śmiertelniczkę o imieniu Cynara (co po łacinie oznacza karczoch). Zakochany Zeus postanowił uczynić z niej boginię, tak by mogła przebywać blisko boga na