Jowita Ludwikiewicz licencjonowany przewodnik po Rzymie i Master Sommelier wina i oliwy o sobie:
W okolicznościach niezależnych ode mnie wędrowałam po świecie, żeby ostatecznie już z własnego wyboru osiedlić się w stolicy Włoch.
Do dziś pamiętam emocje kiedy po raz pierwszy ujrzałam Rzym. Oszołomienie potęgą Panteonu, od którego ścian jak echo, odbijały się wspomnienia imperialnej wielkości Rzymu. Zauroczenie niepowtarzalną atmosferą Piazza Navona. Radość spędzania czasu przy Fontannie di Trevi i przyglądanie się turystom wrzucającym do niej monety aby mieć nadzieję ponownego przybycia do Wiecznego Miasta. Wtedy to zapragnęłam poznać każdy kawałek tego miasta, odkryć wszystkie jego sekrety i na zawsze związać swoje życie z Rzymem.
Po latach odkrywania niezwykłych miejsc w Rzymie, po przeczytaniu setek książek, ukończeniu wielu specjalistycznych kursów dla przewodników, moja pasja stała się moim zawodem i tak zostałam pełnym profesjonalistą i licencjonowanym przewodnikiem po Rzymie.
Kolejną moją pasją, która w ostatnich latach przerodziła się w drugą profesję, to wino. W roku 2017 roku zdobyłam kwalifikacje Master Sommeliera z zakresu wina i oliwy i to dzięki tym kwalifikacjom, we wrześniu 2018 roku zostałam zaproszona, jako specjalista, do niezwykle popularnego programu włoskiej Telewizji RAI 1, „La prova del cuoco”, w którym dokonywałam oceny jakości win, sugerowałam jakie wina należy spożywać do tradycyjnych, włoskich potraw i z których regionów Włoch poszczególne rodzaje win pochodzą. Włochy to bowiem kraj, w którym uprawia się ponad 500 szczepów winogron; kraj, w którym enolodzy wytwarzają z dojrzałych gron tych owoców różnorodne wina; wreszcie kraj, gdzie każdy region szczyci się swoimi, odmiennym białymi, różowymi czy czerwonymi trunkami o niepowtarzalnych smakach i odmiennych aromatach; i jak tutaj nie można było nie zapałać miłością do tego wyjątkowego daru Bogów?
Wyrazy uznania jakie otrzymałam po programie, dało mi, jako Polce, dużo osobistej satysfakcji i przysporzyło wielu nowych włoskich przyjaciół sympatyków. Jednocześnie zainspirowało mnie to do przygotowania specjalnej oferty turystycznej, którą możecie odnaleźć w naszej ofercie, w rozdziale nazwanym przez nas „Trasy dla podniebienia”.
